Диета для похудения и набора мышечной массы

Привет, мои ненаглядные качата! Сегодня я решил покопаться в очень спорной и животрепещущей теме. Подойдите в зале к самым массивным качкам и спросите у них, что нужно есть после тренировки?

Комментарии

занималась раньше спортом, и alliya — вт., — 23:30

занималась раньше спортом, и однозначно могу сказать что вес точно не уйдет если есть сразу после тренировки,да мышцы нарастут, самое главное не переборщить, ну жир увы никула не денется,это я могу сказать,как человек который занимался именно спортом, а не фитнесом много лет и тренеровалась я как бешанная каждый день и конечно белки куда без них, так вот мышцы быои, но и жир увы тоже! по мне так сначало нужно от жира избавится, а потом уж мышечную массу набирать! иначе просто мышцы будут под жиром.

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Спасибо за информацию Ну, solne4naia — вт., — 23:44

Спасибо за информацию 😉 Ну, поэтому и название такое — «Питание после тренировки для набора мышечной массы», а не «для сброса веса») Для людей, у которых основная цель именно увеличение мышечной массы) Статья скорей для тех, кто уже похудел до желаемого веса и теперь хочет именно создать рельеф) Мне пока далеко до этого))

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Коктейли для набора массы тела: как с их помощью нарастить мускулатуру

Уже не секрет, что каждый спортсмен после силовых нагрузок использует спецпитание. Рекомендовано выбирать фирмы проверенных производителей или готовить коктейль для набора массы в домашних условиях.

Рост мышц регулируется не только интенсивностью физических нагрузок. От питания зависит 90% успеха каждого спортсмена или любителя, желающего скорректировать свое тело. Чем сильней развита мускулатура, тем лучше чувствует себя человек. Если появился вопрос о росте мышц, то пора пересмотреть режим питания, вести здоровый образ жизни и не забывать о высокой значимости сна.

Скорость метаболизма – основной фактор, влияющий на формы и объемы. Все мышечные волокна содержат определенное число ядер. Чем их больше, тем быстрее развиваются мышечные волокна, что со временем приводит к гиперплазии.

Разное строение организма предусматривает использование разной степени усилия на тренировках. Поэтому набор массы идет по-разному. Когда у человека от природы много волокон, он быстрее увеличится в объеме.

Базовые принципы

Питание перед тренировкой для набора мышечной массы можно разделить на две фазы. В первую ты должен обеспечить организм необходимым количеством белков и углеводов — базой, с которой твоя тренировка будет энергичной и результативной. Вторая фаза — прием дополнительных спортивных добавок, снижающих риск катаболизма и дающих тебе дополнительную энергию.

За 2-3 часа до тренировки:

За пару-тройку часов до тренировки необходим полноценный прием пищи: гейнера или протеинового коктейля будет недостаточно. Предпочтительнее всего комбинация из медленных углеводов (бурый рис, овсянка, гречневая крупа) и белков (не жирные сорта мяса — курица или индейка).

Количество углеводов: 40-70 г. Количество белков: 20-30 г.

Обрати внимание: медленные углеводы — самое лучшее топливо для твоих мышц. Они будут долгое время снабжать твой организм энергией, которой хватит на всю тренировку.

При желании белковую часть рациона можно заменить протеиновым коктейлем — он гарантированно усвоится за 1-2 часа, и к моменту тренировки твой желудок будет пустым.

Овсянка — отличный источник медленных углеводов

Из рациона до тренировки лучше всего исключить жирную пищу: она может не успеть перевариться до тренировки, что может вызвать учащенный пульс и повышенное давление.

На всякий случай перед тренировкой лучше выпить минеральной воды: она снабдит организм нужным количеством электролитов и снизит риск обезвоживания.

Питание для набора массы до и после тренировки

Питание перед тренировкой для набора мышечной массы предусматривает прием пищи за два часа до похода в зал. Что касается предпочтительных продуктов, то лучше съесть больше пищи, содержащей медленные углеводы. Это поможет организму оставаться в тонусе во время тяжелых физических нагрузок.

Съешьте порцию пасты с овощами или кашу. За полчаса до начала тренинга выпейте гейнер, чтобы дать мышцам еще больше энергии.

Питание после тренировки для набора мышечной массы должно быть достаточным для того, чтобы полностью покрыть затраченную энергию и дать мышцам материал для роста. Сразу после тренировки съешьте парочку бананов или выпейте порцию гейнера. Через полчаса можно полноценно поесть. Предпочтение стоит отдать пище богатой белками и сложными углеводами.

Никогда не пропускайте прием пищи после тренировки. Так вы не только тормозите прогресс, но и разрушаете уже построенные мускулы.

Что рекомендуется есть после тренировки?

На самом деле наиболее верными рекомендациями по питанию будет как раз третий, смешанный вариант, когда пишут, что есть необходимо одновременно и белки, и углеводы.

Но в этом случае будут правы и те, кто советует употреблять углеводы с высоким гликемическим индексом или быстрые, то есть те самые вышеупомянутые вафельки, конфетки и прочие шоколадки.

Примерно в течение получаса в вашем организме открыто окошко. Иногда этот срок варьируется в другом временном промежутке и называют цифры от 15 до 40 минут.

Читайте также:  Как похудеть за месяц на 5 кг без вреда для здоровья диета

“Какое еще такое окошко?!” – удивитесь вы. Это не обычная форточка, а окно, которое еще называют анаболическим, белково-углеводным или послетренировочным. Для того чтобы активизировались анаболические процессы необходимы все типы питательных веществ, и белки, и жиры, и углеводы.

С другой стороны, есть мнения и о том, что значение подобного анаболического окна преувеличено, поэтому жрать печенье как не в себя, оправдывая это тем, что вы ударно поработали и сейчас все срочно трансформируется в рельефный торс не стоит. Ко всему нужен взвешенный подход и трезвый расчет.

В любом случае все будет индивидуально и простраивается только на собственном опыте. Про себя могу сказать, что сразу после тренировки мне просто мучительно хочется есть. Причем этот голод не сравнить ни с утренним, ни с любым другим. Поэтому есть в течение описанного короткого периода мне просто необходимо. И я стараюсь выбирать полезные продукты, преимущественно белкового плана с небольшим процентом медленных углеводов (каша, макароны).

Что рекомендуется есть после тренировки?

Давайте теперь немного подробнее обсудим, что нужно есть для набора массы. Одна из основных задач для вас – это поднять уровень инсулина.

Если вы уже читали мои статьи ранее, то знаете, что самый простой способ добиться цели – это съесть любой продукт, в котором преобладают быстрые углеводы.

Инсулин – это гормон с отличными антикатаболическими и анаболическими свойствами. Быстрые углеводы способны почти мгновенно увеличить запасы вашей энергии и если этого не сделать вовремя, то как раз начнутся катаболические процессы, следствием которых станет разрушение тканей.

Во время силовых нагрузок наш организм берет энергию из мышц в виде гликогена (законсервированный в мышцах углевод), который способен накапливаться там. Если поесть углеводной пищи сразу после тренировки, то согласно исследованиям, уровень гликогена вырастет на 15%.

Что рекомендуется есть после тренировки?

Слишком много углеводов есть не стоит. Даже огромному качку вполне достаточно будет 60-100 граммов, чтобы удовлетворить все свои потребности. Все же уделите внимание и медленным углеводам. Это может быть гречка или рис, а также любая другая крупа: овсяная, пшенная, перловая и так далее. Если вы любите макароны, то отдавайте предпочтение тем, что сделаны из твердых сортов пшеницы. Допустимо съесть даже кусок хлеба, но лучше с отрубями или из цельной пшеницы.

На десерт можете премировать себя бананом, медом или любой другой, желательно полезной сладостью. Разрешается пить свежевыжатые соки.

Кстати, согласно исследованиям, время приема углеводов не имеет особого значения в бодибилдинге, поэтому все диетические заблуждения, о том, что есть их допустимо только до обеда или до 7 вечера можно оставить в стороне. Обращайте пристальное внимание только на их количество и качество.

Не обойтись вам после тренировки и без протеина, особенно если вы активно пытаетесь добиться увеличения массы. Протеин также отлично влияет на выработку инсулина и помогает восстанавливаться мышечным тканям. Во время этого приема пищи вы должны получить около 20-30 граммов чистого белка. Отличными его источником будет птица, яйца, творог, рыба или нежирное мясо.

Что рекомендуется есть после тренировки?

Иногда, если вы не имеете возможности поесть сразу после тренировки, то можно заменить этот прием пищи белковым коктейлем или гейнером. В первом варианте обычно это чистый протеин, а во втором – смесь белков и углеводов. В любом случае прием пищи позволит вам синтезировать белок в три раза быстрее, чем если вы предпочтете просто голодать.

Существует также мнение о том, что никакого белково-углеводного окна после тренировки нет, это миф, который выгоден производителям спортивного питания.

Сторонники этой теории придерживаются мнения о том, что белок для построения и восстановления мышечных тканей потребуется организму не раньше чем через сутки, а то и через двое. Однако в сети имеются исследования, опровергающие эту теорию, поэтому есть после тренировки необходимо в нормальном режиме.

Единственное, на что вам следует обращать пристальное внимание – это на количество потребляемых жиров. Дело в том, что они способны замедлить усвоение как углеводов, так и белков, поэтому от их активного (в большом кол-ве) употребления стоит отказаться. Еще одно ограничение касается кофеина и всего того, что содержит этот компонент: шоколада, какао и так далее. Все дело в том, что кофеин тормозит выработку инсулина. О том, как важен этот гормон для производства гликогена и загрузки его в мышцы мы говорили чуть выше.

Что рекомендуется есть после тренировки?

Водно-солевой баланс

Вода и дегидратация

Для нормального функционирования организма нужно 30-35 мл воды на килограмм массы тела в сутки. Соответственно, при тренировках с потом мы теряем больше жидкости. Дегидратацию (низкий уровень жидкости) проще всего определить по цвету мочи. Если она ярко-желтого или темного кофейного оттенка — скорее всего, вам нужно восполнить запасы воды в организме.

Кроме того, симптомы дегидратации — усталость, головная боль, потеря аппетита, головокружение, тошнота.

При дегидратации растет температура тела, пульс, появляется дополнительная нагрузка на сердечно-сосудистую систему, снижается объем крови. Дегидратация негативно влияет на тренировочный процесс и несет в себе риски для здоровья. Перед любой тренировкой вам нужно убедиться, что вы выпили достаточно воды — и нет лучшего индикатора, чем уже упомянутый

Базовые рекомендации по приему воды и/или спортивных напитков во время тренировок — 120-240 мл каждые 15-20 минут.

Водно-солевой баланс

С помощью следующей формулы вы можете рассчитать потери жидкости в час для себя. Объем потери жидкости: (вес тела перед тренировокй — вес тела после тренировки + потребление жидкости _ потери жидкости (с мочеиспусканием) / время тренировки.

Напитки с электролитами

Одной воды недостаточно — с потом мы теряем соли, и эти потери нужно восполнять.

Отметим, что потребность в солях зависит не от длительности нагрузки, а от потоотделения. Соответственно, в жаркую погоду нужно больше внимания уделить восполнению электролитов.

Концентрация углеводов: какие бывают напитки

Исследования показывают, что концентрация в 6-8% углеводов в напитке идеальна с точки зрения скорости усвоения. Такие напитки попадают в кровь так же быстро, как вода, но обеспечивают вас энергией. Именно они и называются изотониками.

А напитки с содержанием углеводов до 10-12% — гипертоники (соки, газированная вода, углеводные гели — даже те, что называются «изотоническими») — уже не так эффективны с точки зрения скорости гидратации. Их нужно разбавлять, если вы хотите пить их на тренировках.

Какие есть варианты?

  • Делать спортивные напитки самостоятельно (В «Регидроне», который можно купить в любой аптеке за небольшие деньги, достаточно электролитов, чтобы сделать много собственного изотонического напитка. Разбавьте половину или даже треть чайной ложки в литре воды, добавьте глюкозу или фруктозу и сахар, мед, сок или кленовый сироп).
  • Покупать готовые напитки Powerade, Gatorade и других брендов — в бутылках (обращайте внимание на количество сахара — обычно его довольно много, что может быть и минусом, и плюсом. Например, можно обойтись без гелей на достаточно длинной тренировке)
  • Покупать порошки или растворимые таблетки и готовить раствор самостоятельно. Таких напитков очень много — и в таблетках (GU, Isostar, High5 и другие бренды), и в порошках (можете купить препарат «Регидрон» в любой аптеке — обойдется дешевле; кроме того, спортивные напитки в порошках есть почти у всех производителей спортивного питания — изучайте состав, они бывают более/менее сладкими, с аминокислотами и без)
  • Таблетки особенно удобны, если вы путешествуете и в месте назначения жарко, а купить готовый спортивный напиток негде.
Читайте также:  Аэробика в домашних условиях для похудения: видео для начинающих

Может ли минеральная вода заменить изотоник? Да, может, и лучше всего для этого подходит лечебно-столовая минеральная вода (от 1 до 10 г/л солей). Но газированная вода может раздражать желудок — помните об этом.

Водно-солевой баланс

Что такое гипонатриемия?

Это состояние низкой концентрации натрия в крови (ниже 135 ммоль/л). В спорте обычно возникает в жару при больших нагрузках. В зоне риска те, кто пьет много обычной воды и не восполняет потери электролитов (в первую очередь натрия) с помощью изотоников, гипотоников, солевых таблеток, соли, гелей с солью и другого спортивного и обычного питания. Согласно исследованию, опубликованному в New England Journal of Medicine, 13% участников Бостонского марафона столкнулись с состоянием умеренной гипонатриемии, так как пили слишком много воды. Первые признак игипонатриемии: тошнота, быстрый набор веса, бецветная моча, судороги.

Признаки более серьезной гипонатриемии: апатия, головокружение, ступор, потеря ориентации в пространстве, очень сильная усталость и вялость, рвота. Возможна даже кома.

На соревновании Ironman во Франкфурте в 2015 году скончался 40-летний участник из Австралии. Триатлон проходил при очень высокой температуре, стояла жара 40 градусов. Атлет потерял сознание сразу после финиша и умер после двух дней реанимации. Был поставлен диагноз — отек мозга, вызванный нехваткой солей в организме.

Такими трагическими могут быть последствия гипонатриемии, и поэтому к восполнению электролитов, и особенно натрия, в жару нужно относиться максимально ответственно и серьезно.

Для набора мышечной массы

  • Перед тренировкой, за 30 минут выпить белковый коктейль (пропорции белка — г на кг массы тела) и съесть фрукт с низким гипогликемическим индексом (яблоко, груша, ягоды).
  • За 30 минут можно выпить крепкий кофе, чай без сахара — для выработки эпинефрина и норэпинефрина, вспомогательных гормонов для расщепления жиров. При этом максимальное количество жиров перейдет в топливо, а глюкоза и аминокислоты в большей мере будут сохранены.
  • После тренировки минут через 20 принять белковую пищу (в это время в организме начинается активное преобразование углеводов и потребление белков для восстановления мышц). Подойдет любая белковая пища, но качественная и не жирная (жир мешает поступлению белка в кровь). Поставка белка в данный момент направлена на строительство мышечных волокон, а его отсутствие сведет мышечную массу на убыль.

Альтернативное мнение

  • Процессы анаболизма (синтеза белка) не начинаются до тех пор, пока в клетках не восстановятся затраты кислорода и энергетического гомеостаза. Поэтому протеиновое питание становится актуальным лишь спустя сутки, но никак не раньше 12 часов. Исходя из этого, белковое питание более важно до тренировки.
  • После тренировки рекомендуются углеводы (имеют второстепенное значение после белков) в жидком виде, идеально — клюквенный, виноградный соки, лучше всего по 1 г углеводов сока на килограмм желаемой массы тела (стакан виноградного сока — 38 г углеводов, клюквенного — 31).
  • Режим питья: стакан воды перед тренировкой, а также глотками с интервалами по 20 минут, так как при обезвоживании тренировка малоэффективна. Спортивные напитки для поддержания солевого баланса пьют по несколько глотков.
  • После тренировки исключить напитки, содержащие кофеин и блокирующие перераспределение гликогена для восстановления мышц.

Питание для набора мышечной массы и для похудения отличаются, как и тренажеры, и сама тренировка.

Питание по завершению тренировки

Питание после тренировки не менее важно, чем до занятия. Но многие не знают, как правильно это сделать. При похудении не желательно есть сразу после тренировки, лучше доехать домой или поесть не позднее часа после окончания занятия. Приём пищи должен быть сбалансированным, содержать белки и углеводы. От жиров лучше отказаться. Такое питание позволит вам сохранить мышцы и расстаться с лишним килограммами.

Варианты послетренировочного приёма пищи:

  • Протеиновый коктейль на воде или молоке невысокой жирности. Это идеальный вариант для худеющих людей.
  • Творог невысокой жирности с фруктами. Творог – это поставщик белка для мышц, а фрукты помогут им быстрее напитаться.
  • Хлебцы с омлетом из белков или с отварными яичными белками.
  • Бутерброд на основе хлеба из цельного зерна с отварным куриным филе и овощами.

Полноценный приём пищи необходимо сделать уже через 2 часа. Он будет состоять из сложных углеводов, белков и полезных жиров. Если ваша тренировка проходила с утра натощак, то послетренировочным приёмом пищи будет являться полноценный сбалансированный завтрак.

Тренировки и восстановление

Тренировки при наборе мышечной массы должны состоять преимущественно из базовых упражнений, таких как приседания, тяги и жимы. Такие упражнения направлены на проработку больших мышечных групп: ноги, спина и грудь. Базовые упражнения чаще всего выполняются с большими весами, следовательно, после тяжелой тренировки мышцам полноценный отдых. Большие мышечные группы восстанавливаются долго, поэтому каждую из них принято прорабатывать всего раз в неделю, при этом не рекомендуется тренировать две большие мышечные группы в один день.

Подводя итоги, можно сделать вывод о том, что один лишь грамотно составленный рацион питания не приведет к набору мышечной массы. Построение сухих, рельефных, но при этом объемных мышц – процесс долгий, и лишь совокупность правильного питания, грамотно построенной программы тренировок и достаточного времени восстановления поможет вам достичь поставленных целей.

Полезные ссылки:

Советы спортсменов, знающих толк в наращивании мышечной массы

Сегодня есть немало спортсменов-бодибилдеров, которые на наращивании мышц «собаку съели». В большинстве своем они сходятся во мнении, что для успешности достижения своей цели необходимо придерживаться нескольких советов.

Советы спортсменов:

  1. Больше кушайте. Основная рекомендация бывалых бодибилдеров. Однако не все продукты стоит есть. В большинстве случаев стратегия наращивания мышечной массы зависит полностью от питания. Говоря простым языком, нужно есть больше пищи, чем требует организм.
  2. Выбирайте лучшие упражнения. Таковыми являются классические упражнения, которые за долгие годы использования успели себя зарекомендовать с лучшей стороны. Базовые упражнения: жим лежа, становая тяга, приседания. Также могут иметь место сгибания руке со штангой.
  3. Не тормози! Подобный совет говорит о том, что не следует останавливаться на одном и том же весе долгое время, если нуждаешься в набирании мышечной массы. Стремитесь к более тяжелому весу, большим нагрузкам, не жалейте сил.
  4. «Газуй, но не сильно». Помните о том, что чрезмерный вес снарядов может навредить организму, благодаря чему вы можете получить травму, которая, в свою очередь, выбьет из нормально выстроенной системы на несколько месяцев.
  5. Отдыхай полноценно. Это совет заключается в нормальном отдыхе, без которого достичь цель будет практически невозможно. То есть организму просто необходим отдых, предпочтительнее, если он будет в виде сна.
  6. Пришел в зал – тренируйся! Не следует отдыхать между подходами более трех минут, так как за это время мышечная масса набирается сил и восстанавливается, что не нужно для роста. Так что, не следует лениться во время тренировки. Помни: пришел – тренируйся! В таком случае будет положительный эффект.

Если соблюдать общие рекомендации, с большой вероятностью вы добьетесь хорошего результата на этом нелегком поприще.

Диета для набора мышечной массы

Женский журнал — Похудение — Диеты — Диета для набора мышечной массы

Для роста мышц требуется специальное питание

Красивое и здоровое тело – это не только отсутствие лишнего жира, но и подтянутые мышцы. Набор мышечной массы интересует не только мужчин, женщинам он также нужен. Округлые ягодицы, подтянутый животик, красивая ровная спина – все это достигается развитием наших мышц, усиленными тренировками в тренажерном зале и необходимым и правильным питанием.

Обыденного питания нередко бывает мало для заметного роста размера мускул. Поэтому к программе занятий подключается спортивная диета для набора мышечной массы.

Как растут наши мышцы?

Мышцы растут после окончания тренировок

Ученым еще не известно до конца как именно происходит механизм роста мышц. Одна из основных теорий объясняет рост мышц следующим образом. Мышцы состоят из волокон, при этом их количество задано генетически не может быть изменено в течение жизни.

Зато человек может повлиять на толщину этих волокон. Когда человек дает нагрузку на мышцы, занимается спортом, то при определенном уровне усилий волокна начинают рваться. После тренировки мышцы начинают восстанавливаться, волокна в местах надрыва увеличиваются в объеме.

Таким образом происходит увеличение объема мышечной ткани.

Для восстановления мышц требуется белок – главный элемент нашей мышечной ткани. Крайне важно не только тренироваться, но и особым образом питаться после занятий спортом.

Основные принципы диеты на набор мышечной массы

Количество углеводов нужно снижать

Диета для набора мышечной массы в принципе одинакова как для мужчин, так и для девушек. Девушкам лишь стоит помнить, что именно в женском организме быстрее и проще откладывается жир.

Поэтому надо внимательнее относится к потреблению вредных быстрых углеводов, снижая их до минимума. Диета включает в себя следующие простые главные принципы. Соблюдение этих правил поможет набрать мышечную массу.

Высококалорийная пища

Для роста мышц нужно увеличить потребление калорий в день

Для того чтобы нарастить нашу мышечную массу потребуется увеличить суточное потребление калорий. У каждого человека есть суточная стандартная норма потребления калорий. Хотите похудеть – ешьте меньше, хотите набрать вес – ешьте больше. Простое и логичное правило.

Чтобы посчитать свою норму потребления калорий нужно умножить цифру своего веса на три. При таком потреблении калорий не происходит ни похудение, ни набор веса. Чтобы мышцы начали расти нужно увеличить суточное потребление на 500-600 калорий. Повышение калорийности проводится постепенно, при этом нужно продолжать тренировки и следить за набором массы.

В этом видео Гусев Денис расскажет, на примере парня �

Видео содержит информацию о наборе мышечной массы с �

Для приготовления блюд использованы мультишеф U803 (http

Мой дневной рацион для набора мышечной массы. Как нуж

Сколько стоит самый дешевый дневной рацион питания д

Разбор приемов пищи для набора мышечной массы. Рацио�

спортивное питание для набора мышечной массы правил�

Как Правильно Питаться для Набора Мышечной Массы и П�

Лучшие продукты для набора мышечной массы. Что есть д

Я в ВК: _fitness.

Питание для набора мышечной массы для мужчин и юноше�

В этом видео вы увидите как нужно питаться, чтобы наб�

Ошибки, из-за которых вес не растет

Если все делать правильно, то прирост мускулатуры будет заметен уже в конце первого месяца тренировок. Если никаких изменений с телом не происходит или набор массы остановился на одном уровне, то, скорее всего, допускается одна из 14 ошибок.

  1. Выполнение упражнений на голодный желудок.
  2. Несвоевременный прием пищи после тренировки.
  3. Несоблюдение сбалансированной диеты.
  4. Произвольный режим питания.
  5. Нехватка калорий для восстановления дефицита энергии, необходимой для роста мышц.
  6. Недостаточное потребление жидкости.
  7. Нехватка белка для построения мышц.
  8. Недостаточная интенсивность и нагрузка тренинга.
  9. Отсутствие прогресса в нагрузках и однообразность тренировок.
  10. Пропуск занятий в спортзале.
  11. Перетренированность (переутомление).
  12. Отсутствие отдыха.
  13. Недосыпание.
  14. Перенапряжение на работе, частые стрессы.
  15. Системное употребление медикаментозных препаратов.

Чем дольше тренироваться, тем медленнее наращивается масса – это факт. Например, если в первый год тренировки, в возрасте 18 – 25 лет, удалось набрать порядка 5 – 7 кг, то после 3 лет непрерывного тренинга показатели снизятся до 2,5 – 3 кг в год. Так же на интенсивность наращивания мускулатуры влияет возраст спортсмена – чем старше мужчина или женщина, тем меньше ежегодный прирост мышц.