Обзор трендов на рынке ЗОЖ-продуктов

Сегодня мы расскажем, на что нужно обращать внимание при выборе продуктов спортивного питания, чтобы приобрести качественный продукт и не купить подделку.

Форма выпуска: таблетки, капсулы, порошок

Для чего: ВСАА — это тоже аминокислоты, но всего три: изолейцин, лейцин и валин. Согласно ряду исследований, в скелетных мышцах их больше всего. Я использую ВСАА (и советую тебе делать то же самое), чтобы терять гораздо меньше мышц в «жиросжигательный» период или период, направленный на развитие выносливости.

                     Обзор трендов на рынке ЗОЖ-продуктов

Как принимать: Когда тренируешься — по 5 капсул до и сразу после тренировки. В дни отдыха по 2 капсулы вместе с обычными приемами пищи.

Рекомендую: SAN «ВСАА pro-125».

Саммари

  • Российский рынок продуктов «Health and Wellness» растёт на 8.5% в год на протяжении последних 5 лет. К 2024 году объём рынка превысит миллиард рублей.
  • Наиболее востребованные категории ЗОЖ-продуктов: функциональные и продукты без нежелательных нутриентов («Free from»).
  • Сахар — самый непопулярный ингредиент.
  • Продуктов на растительной основе будет больше.
  • Продукты, обогащённые протеином, «социализировались». Имидж протеина как спортивного атрибута постепенно исчезает.
  • Потребители хотят больше информации о продуктах и их производстве от производителей и ритейлеров.
  • Социальная ответственность и этичность производителя становятся важным критерием при выборе продуктов.
  • Снеки — самый распространённый формат ЗОЖ-продукции. Международные корпорации запускают ЗОЖные аналоги популярных продуктов.

Внимание, подделка!

Естественно, каждый потребитель хочет купить товар лучше, да вот незадача: заведомо фирменные продукты стоят дорого, а происхождение товара определяется с трудом.

Конечно, серьезные фирмы стараются защитить свою продукцию с помощью отпечатанных голографических наклеек. Такие наклейки можно увидеть в магазинах, торгующих фирменной продукцией. Посоветуйтесь с продавцом и посмотрите, как выглядит фирменная упаковка, чтобы потом взять именно нужный продукт.

Один из наиболее распространенных способов подделки – наполнение фирменных упаковок другими более дешевыми добавками или добавками неизвестного происхождения. Поэтому обращайте внимание на состояние упаковки. Вскрытая и криво заклеенная коробка, дырявый полиэтиленовый мешок, свободно болтающийся колпачок из фольги на пузырьке, плохо запаянная ампула, следы иглы на пробке говорят, скорее всего, что вам пытаются продать фальшивку. Особенно будьте осторожны при первой покупке, если вы еще не знаете, что берете.

Иногда производители фальсифицированных продуктов имитируют упаковку солидных фирм. Однако в таком случае вы можете заподозрить неладное, если уже видели фирменный продукт.

Когда этикетка или коробка сделана бледно, с плохим шрифтом и нечетким рисунком, у вас должны возникнуть подозрения. Тем, кто неплохо знает английский, стоит обратить внимание на надписи. Бывает так, что название фирмы – производителя подделок отличается от названия оригинала. Например, Twinlab – вполне солидная контора, а Twinlabs вообще не существует в природе. Поэтому убедитесь, что название и прочие выходные данные приведены правильно.

Если вы точно следуете инструкциям на упаковке, а порошок упорно не растворяется – вы, скорее всего, купили подделку. Особенно, если при растворении обнаруживаются какие-то твердые комки и хлопья: либо продукт просто некачественный (возможно, слишком старый), либо в нем много посторонних примесей.

Читайте также:  Как похудеть за 3 дня без диет и таблеток

К сожалению, штрих-коды тоже подделывают, часто перенося с «родной» упаковки на фальшивую. Способ проверки довольно прост. Вы складываете все цифры, стоящие на четных местах, полученную сумму умножаете на три. Затем складываете все цифры, стоящие на нечетных местах, и прибавляем к результату ранее полученную цифру (сумма четных умноженная на три). Берем последнюю цифру результата и вычитаем ее из 10. Если полученная цифра совпадает с контрольной – код верен.

Немного особняком стоит вопрос о сроке годности. Вам могут продать просроченный продукт, поэтому будьте бдительны. Чтобы снизить риск приобретения подделки, покупайте добавки в магазинах, пользующихся солидной репутацией, или у авторизованных распространителей, имеющих договор с фирмой.

Какой спортпит выбрать, отечественный или зарубежный?

Современный рынок спортивного питания более чем насыщен различными препаратами на все случаи жизни. Но важно не ошибиться и выбрать качественный продукт, который решит именно ваши проблемы.

Российские производители спортивного питания — это больная тема. Большинство из них остаются на уровне зарубежного питания 1980-х. Многие российские производители спортивного питания делают сомнительного качества добавки из сомнительных компонентов. Это доказывает тот факт, что они даже не решаются активно продвигать свою продукцию в специализированных изданиях, объясняя это тем, что они стеснены в средствах. Отсюда элементарный логический вывод: отечественное спортивное питание — низкокачественная продукция, так как нет средств на качественное сырье, на высокотехнологичное производство и на активное продвижение своей продукции (а может быть, помимо бедности, самим производителям даже стыдно его рекламировать).

Выбирайте добавки известных производителей. Общеизвестно, что лучшие добавки производятся за рубежом, и лидерами в их производстве являются США и Германия. Поэтому, если у вас есть возможность, ориентируйтесь на известных и зарекомендовавших себя с хорошей стороны производителей из этих стран.

Покупайте только те добавки, которые широко рекламируются в уважаемых специализированных изданиях по бодибилдингу и фитнесу. Дело в том, что продавцы спортивного питания хотят на нем заработать. Это естественно и нормально. Проблема в другом: не все продавцы на рынке предлагают качественные и действительно работающие продукты. Они сами об этом прекрасно знают, поэтому активно и не продвигают и не рекламируют свою дешевую продукцию. Основные потребители такой продукции — российская глубинка с низким уровнем дохода (и, как правило, это неопытные молодые люди, которые еще не думают и не заботятся о своем здоровье). А многие и вовсе предлагают подделки. Чтобы это исключить, покупайте только то спортивное питание, которое широко рекламируется, и только у тех поставщиков и продавцов, которые его активно продвигают и рекламируют.

Для ориентира принимайте к сведению информацию о спортивном питании, которая рекламируется и предлагается в следующих специализированных изданиях:

Что такое сывороточный протеин

Сывороточный протеин является самым популярным. Его получают из молочной сыворотки, которая остается после изготовления сыра.

Он быстро насыщает кровь аминокислотами, подходит для приема на завтрак или после интенсивной тренировки.

Что такое сывороточный протеин

Что такое казеин

Казеин — это молочный белок, он содержится в твороге. Казеиновый протеин усваивается дольше чем сывороточный, так как казеин существует в виде глобул (белковый компонент, плохо растворяется).

Он считается медленным протеином и подходит для длительного насыщения крови аминокислотами. Идеален для употребления перед сном, так как полностью растворяется за ночь.

В топ казеиновых протеинов входят хорошие мировые марки по производству спортивного питания:

Что такое сывороточный протеин
  1. Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein. Марка Optimum Nutrution считается мировым лидером и среди казеиновых протеинов производитель также отличился. В состав входит чистый казеин, предотвращающий разрушение мышечной массы. Также в нем содержится казеинат кальция и высококонцентрированный казеин.
  2. Комплексный протеин BSN Syntha-6. В состав добавки входит казеиновый и сывороточный белок, а также изолят, концентрат, мицеллярный казеин, яичный белок, казеинат кальция и изолят молочного белка. Он быстро восстанавливает силы, избавляет от крепатуры и нацелен на насыщение организма аминокислотами.
  3. Syntrax Matrix 5.0. Протеин включает в себя, помимо казеинового белка, яичный и сывороточный белки. Добавка улучшает иммунитет, помогает быстро нарастить мышцы, имеет приятный вкус. Рассчитан на длительное действие, лучше принимать перед сном, работает до 12 часов.
  4. Dymatize Elite Casein. В состав входит казеиновый белок. По качеству белок в данном протеине один из лучших среди всех производителей. Мицеллярный казеин, также входящий в состав, усваивается до 12 часов, поэтому добавку лучше принимать перед сном. Она не позволяет мышцам разрушаться и восстанавливает их после тренировки.
Читайте также:  12 продуктов с высоким содержанием железа

Какое спортивное питание лучше всего выбрать для активных тренировок будет зависеть от преследуемой цели. Для новичков подойдет протеин длительного действия, для активных атлетов лучше принимать быстродействующие добавки, чтобы восстановиться за считаные минуты.

Основные производители спортивного питания

Лидерами в сфере спортивного питания на данный момент являются:

 — Optimum Nutrition;

Основные производители спортивного питания

 — BSN;

 — Iron Man;

Основные производители спортивного питания

 — Dymatize Nutrition;

 — Weider;

 — Ultimate Nutrition;

Основные производители спортивного питания

 — SAN;

 — Power System;

Основные производители спортивного питания

 — Pure;

 — Multipower.

Конечно же, это далеко не все. На наш взгляд это самые лучшие производители спортивного питания, если сравнить соотношение цена/качества. Вся 10-ка этих брендов по качеству одинакова, правда, оно зависит и от конкретно определенного сравниваемого продукта, а вот цена у всех разная.

Основные производители спортивного питания

О каждом понемногу…

1. Самым дорогостоящим является Optimum Nutrition.

Цена немного превосходит качество в сравнении с другими брендами, но продукт удобен в использовании и весьма приятен на вкус.

Основные производители спортивного питания

2. BSN  Является представителем достойного качества и сносной цены, лучшими продуктами у данного бренда считаются жиросжигатели.

3. Iron Man

Основные производители спортивного питания

Отечественный производитель, считается неплохим в качестве и превосходным в цене, имеет определенную популярность среди российский атлетов.

4. Dymatize NutritionСредняя цена, но не очень хорошее качество и вкусовые характеристики.

Основные производители спортивного питания

5. Weider Представитель отличного качества, на рынке очень давно, но все равно шагает в ногу со временем, цена соответствует качеству.

6. Ultimate Nutrition

Приятный вкус и достойное качество, средняя цена.

Основные производители спортивного питания

7. SAN Средняя стоимость и неплохое качество, продукты бренда отлично подойдут для восстановления после травм.

8. Power SystemПриемлемая цена и среднее качество, отлично подойдет непрофессиональным спортсменам для развития необходимых качеств.

9. MultipowerНемецкие производители, заботящиеся о женщинах и представляющие женской части населения достойный продукт, но по соответствующей цене.

Основные производители спортивного питания

10. Pure Замечательный вкус, удобство и доступная цена являются плюсами при выборе данной продукции, производится в России.

Отечественный протеин: есть ли качественный?

Итак, главная причина более низкого качества отечественного протеина в стремлении производителей к максимальной экономии. Потому что цена – единственный сегодня реальный инструмент продвижения на рынок, захваченный импортом. Чтобы ее обеспечить, производитель готов на все. Иначе он вообще не попадет на рынок и его (пусть самый замечательный) товар никто не купит.

Вот если бы производство протеина в России имело с одной стороны пряник в виде разнообразных государственных и общественных льгот и программ поддержки, а с другой – кнут в виде жестоких механизмов контроля качества (не формально бюрократических, приводящих не к улучшению качества, а лишь к удорожанию продукта) – вот тогда мы имели бы здоровую конкуренцию между отечественными производителями и постоянно растущее качество протеина российского производства. Но об этом сегодня можно только мечтать.

Питание какого производителя выбрать?

Существует огромная разница в цене между отечественными и импортными спортивными добавками. Мнение, что импортное – более качественное спортивное питание, в целом верно. Флагманами этой индустрии были и остаются «Weider», «Twinlab», «Optimum Nutrition» — компании с огромным многолетним опытом работы, чья продукция по праву заслужила безупречную репутацию.

Если вы заботитесь о своем здоровье, не выбирайте слишком дешевое спортивное питание – с большой долей вероятности оно может оказаться поддельным или некачественным. По возможности, старайтесь приобретать спортивное питание проверенных фирм в солидных специализированных магазинах.

Тенденции российского рынка спортивного питания

Негативные тенденции российского рынка спортивного питания:

  • сокращение импорта из США, ЕС, Канады и других государств;
  • недостаточность отечественного производства и низкое качество продукции;
  • использование преимущественно импортных сырьевых ингредиентов;
  • высокая доля фальсифицированной, контрафактной и контрабандной продукции;
  • снижение реальных доходов населения.

Позитивные тенденции российского рынка спортивного питания: в 2014 году объем выпуска продуктов спортивного питания отечественными производителями увеличился почти в три раза, а в настоящее время доля российской продукции на отечественном рынке превысила 60% от общего объема.

Рекомендации новичкам по подбору спортпита

  1. Перед покупкой смеси проконсультируйтесь с профессиональным тренером или спортивным диетологом.
  2. Не гоняйтесь за новинками, как правило, это препараты с уже известными веществами, а цена их завышена. Все реально действующие добавки уже созданы. Лучше остановить выбор на известных смесях из США или Германии.
  3. Покупайте спортивное питание за среднюю цену. Обычно цены высокие не из-за того, что продукция качественная, а благодаря раскрученному бренду (за исключением проверенных марок спортивного питания).
  4. Покупайте средние упаковки. Открытая смесь в большой упаковке быстрее испортится. Кроме того, данный продукт может вам не подойти.
  5. Выберите 1 надежный магазин с качественной продукцией, так вы сможете сэкономить деньги с помощью скидок и защитить себя от приобретения подделки.
  6. Откажитесь от покупки смеси, если целостность упаковки нарушена.
Рекомендации новичкам по подбору спортпита

Читайте подробное руководство по спортивному питанию для начинающих спортсменов.

ВThermogenic

Цена 1800 рублей.

ВThermogenic

Лучший универсальный жиросжигатель, который одинаково эффективен и для спортсменов, и для желающих просто сбросить лишние килограммы. Выпускается в пластиковых бутылках с 30 капсулами и рекомендован к применению представителям обоих полов. Благодаря ускоренному усвоению эффект наблюдается спустя несколько минут — существенно улучшается выносливость. При длительном приеме выравнивается состояние кожи, организм приходит в тонус, нормализуется синтез липидов и белков.

Плюсы:

  • Принимать 1 раз в день.
  • Быстрое снижение веса.
  • Пролонгированный эффект.
  • Снижение усталости.

Минусы:

ВThermogenic
  • Небольшая нагрузка на сердце.
  • Вероятно развитие побочных реакций.