Кремлевская диета — полная таблица, меню на неделю

Привет, друзья! Мы уже не раз говорили о вреде низкокалорийных рационов, которые сейчас пользуются бешеной популярностью в интернете, особенно среди прекрасной половины человечества. Это не удивляет, ведь быть стройной, щеголять роскошным телом хочется любой женщине. А доктора твердят о вреде, о недостатке питательных веществ, о том, что надо активно двигаться и отказываться от всяких вкусностей.

Суть Кремлевской диеты

  1.  Сведение углеводов, которые содержатся в принимаемой пище, к нулю.
  2.  Ежедневный подсчет их количества.

Суть Кремлевской диеты

Диета сама по себе, определенный стресс для организма, поэтому не все любят подсчитывать калории, очки или баллы. Но, если приложить немного усилий, и последовать основным направлениям в диете, можно добиться отличных результатов. Обязательно необходимо ознакомиться с набором продуктов, которые можно употреблять в течении дня. А также, расписать свой рацион. Надо учитывать, и положительные и отрицательные стороны, того, что вы собираетесь предпринять, садясь на диету.

Также смотрите: Маски для лица с медом от морщин для омоложения в домашних условиях

Суть Кремлевской диеты

Полная таблица кремлевской диеты

Вы самостоятельно можете выстроить свой рацион в соответствии с полной таблицей кремлёвской диеты (при этом одна условная единица равна одному грамму углеводов в ста граммах продукта):

ХЛЕБКРУПЫМЯСО, ПТИЦАРЫБА, МОРЕПРОДУКТЫМОЛОКООВОЩИГРИБЫСУПЫ (на 500 г) КОНСЕРВЫСЛАДОСТИФРУКТЫЯГОДЫОРЕХИНАПИТКИАЛКОГОЛЬПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ
Список продуктов у. е. Список продуктов у. е.
ХЛЕБ Фасоль 2,5
Пшеничный 50 Кукуруза 14,5
Ржаной 34 Оливки 5
Бородинский 40 Томаты 4
Рижский 51 Огурцы 3
Лаваш армянский 56 Икра кабачковая 8,5
Диабетический 38 Икра баклажанная 5
Хлеб зерновой 43 Икра из свеклы 2
Сдобные булочки 51 Салат с морской капустой 4
Бублики 58 Перец, фаршированный овощами, 11
Сушки 68 Томат-паста 19
Соломка сладкая 69 СЛАДОСТИ
Сухари сливочные 66 Сахар 99
Лепешки ржаные 43 Мед 75
Мука пшеничная высший сорт 68 Пастила 80
Мука пшеничная первый сорт 67 Халва 55
Мука ржаная сеяная 64 Торт бисквитный 50
Мука кукурузная 70 Торт миндальный 45
Мука соевая 16 Пирожное с кремом 62
Крахмал картофельный 79 Печенье сдобное 75
Крахмал кукурузный 85 Пряники заварные 77
Макароны 69 Вафли фруктовые 80
Лапша яичная 68 Вафли обычные 65
КРУПЫ Мороженое фруктовое 25
Гречневая 62 Мороженое эскимо 20
Гречневая (продел) 65 Мороженое сливочное 22
Манная 67 Леденцы 70
Овсяная 49 Шоколад молочный 54
«Геркулес» 50 Шоколад горький 50
Перловая 66 Шоколад с орехами 48
Пшено 66 Конфеты шоколадные 51
Ячневая 66 Конфеты-помадка 83
Рис 71 Мармелад 76
Горох лущеный 50 Карамель с начинкой 92
Фасоль 46 Молоко сгущеное 56
МЯСО, ПТИЦА Варенье яблочное 66
Говядина, телятина Варенье клубничное 71
Баранина, свинина Варенье малиновое 71
Гуси, утки Джем 68
Кролик Джем диабетический 3
Курица Повидло яблочное 65
Мясо в сухарях 5 Повидло диабетическое 9
Мясо под мучным соусом 6 ФРУКТЫ
Сердце Абрикос 9
Печень говяжья Айва 8
Печень куриная 1,5 Алыча 6,5
Бифштекс Ананас 11,5
Сардельки говяжьи 1,5 Апельсин 8
Сардельки свиные 2 Банан 21
Сосиски молочные 1,5 Вишня 10
Колбасы Гранат 11
Колбаса «Докторская» 1,5 Грейпфрут 6,5
Корейка Груша 9,5
Сало Инжир 11
Язык свиной, говяжий Киви 10
Ножки свиные Кизил 9
Яйца в любом виде (штука) 0,5 Лимон 3
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ Мандарин 8
Рыба свежая, мороженая (речная, морская) Персик 9,5
Рыба отварная Нектарин 13
Рыба в сухарях 12 Рябина 8,5
Рыба копченая Рябина черноплодная 11
Крабы 2 Слива 9,5
Рыба в томате 6 Финики 68
Мидии 5 Хурма 13
Устрицы 7 Черешня 10,5
Кальмары 4 Яблоки 9,5
Омары 1 Изюм 66
Креветки Курага 55
Икра черная Чернослив 58
Икра красная Груша сушеная 49
Морская капуста 1 Яблоки сушеные 45
МОЛОКО Урюк 53
Молоко пастеризованное 4,7 ЯГОДЫ
Молоко топленое 4,7 Брусника 8
Сливки 4 Виноград 15
Сметана 3 Голубика 7
Творог жирный 2,8 Ежевика 4,5
Творог нежирный 1,8 Клубника 6,5
Творог диетический 1 Клюква 4
Творожная масса сладкая 15 Крыжовник 9
Сырки глазированные 32 Малина 8
Кефир, простокваша 3,2 Морошка 6
Йогурт без сахара 3,5 Облепиха 5
Йогурт сладкий 8,5 Смородина белая 8
Сыр разных сортов 0,5 — 2 Смородина красная 7,5
Масло сливочное 1,3 Смородина черная 7,5
Маргарин 1 Черника 8
Майонез столовый 2,6 Шиповник свежий 10
Масло растительное Шиповник сушеный 21,5
ОВОЩИ ОРЕХИ
Арбуз 9 Грецкие 12
Баклажаны 5 Кедровые 10
Бобы 8 Арахис 15
Брюква 7 Фундук 15
Горошек зеленый 12 Миндаль 11
Дыня 9 Фисташки 15
Капуста цветная 5 Кешью 25
Капуста белокочанная 5 Кокос 20
Капуста кольраби 8 Семена кунжута 20
Капуста краснокочанная 5 Тыквенные семечки 12
Фасоль стручковая 3 Подсолнечные семечки 18
Морковь 7 НАПИТКИ
Тыква 4 Минеральная вода
Кабачок 4 Чай, кофе без сахара
Дайкон (китайский редис) 1 Сок яблочный 7,5
Помидоры 4 Сок апельсиновый 12
Перец зеленый сладкий 5 Сок виноградный 14
Перец красный сладкий 5 Сок томатный 3,5
Огурец свежий 3 Сок грейпфрутовый 8
Лук-порей 6,5 Сок мандариновый 9
Лук репчатый 9 Сок гранатовый 14
Лук зеленый 3,5 Сок сливовый 16
Петрушка (зелень) 8 Сок сливовый с мякотью 11
Петрушка (корень) 10,5 Сок вишневый 11,5
Редис 4 Сок абрикосовый 14
Редька 6,5 Сок морковный 6
Репа 5 Компот абрикосовый 21
Салат листовой 2 Компот из винограда 19
Свекла 9 Компот вишневый 24
Сельдерей (корень) 6 Компот грушевый 18
Сельдерей (зелень) 2 Компот яблочный 19
Спаржа 3 Компот на ксилите 6
Хрен 7,5 АЛКОГОЛЬ
Черемша 6 Вино красное сухое 1
Чеснок 5 Вино белое сухое 1
Картофель 16 Пиво 250 г 12
Шпинат 2 Ликер 60 г 18
Щавель 3 Виски
ГРИБЫ Водка
Белые 1 Коньяк, бренди
Белые сушеные 7,5 Ром
Грузди свежие 1 Текила
Лисички свежие 1,5 ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ
Маслята свежие 0,5 Корица (1 ч. ложка) 0,5
Опята свежие 0,5 Перец чили молотый (1 ч. ложка) 0,5
Подберезовики 1,5 Уксус (1 ст. ложка) 2,3
Подберезовики сушеные 14 Уксус яблочный (1 ст. ложка) 1
Подосиновики свежие 1 Уксус винный белый (1 ст. ложка) 1,5
Подосиновики сушеные 13 Уксус винный красный (1 ст. ложка)
Рыжики 0,5 Горчица (1 ст. ложка) 0,5
Сморчки 0,2 Клюквенный соус (1 ст. ложка) 6,5
Сыроежки 1,5 Каперсы (1 ст. ложка) 0,4
Шампиньоны 0,1 Корень имбиря (1 ст. ложка) 0,8
СУПЫ (на 500 г) Хрен (1 ст. ложка) 0,4
Бульон куриный, мясной Кетчуп (1 ст. ложка) 4
Суп томатный 17 Соевый соус (1 ст. ложка) 1
Суп овощной 16 Соус барбекю (1 ст. ложка) 1,8
Суп гороховый 20 Соус кисло-сладкий
Суп-гуляш 12 (1/4 стакана) 15
Суп грибной 15 Томатный соус (1/4 стакана) 3,5
Щи зеленые 12 Соус тартар (1 ст. ложка) 0,5
КОНСЕРВЫ Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана) 3
Рыбные Пряные травы (1 ст. ложка) 0,1
Зеленый горошек 6,5
Читайте также:  Имбирь для похудения — рецепты лучших напитков

Кремлевская диета: полная таблица баллов и этапы

Основные этапы

По правилам этой системы питания, каждому продукту присваивается собственная «цена», которая обозначается специальными единицами – баллами. Сколько единиц по кремлевской диете равно 1 грамму углеводов? Ровно 1 единицу, то есть за каждый грамм, вы должны насчитать себе один балл. За день можно потреблять не больше предельного значения баллов, соответствующих конкретному этапу системы, которых существует всего четыре:

  1. Две недели суперакттивного сброса веса. Наиболее сложная и трудная фаза кремлевской диеты, состоящая в перестройке организма с обычного на безуглеводный тип питания. В этот период можно потреблять не более 20 баллов. Совершенно исключается сахар, выпечка и мучные изделия в целом, фруктоза, консервация.
  2. Шесть недель похудения. В это время каждую неделю к основному количеству балов добавляют 5, пока общее число не достигнет 40.
  3. Одна-две недели закрепления эффекта. Можно добавить по 10 баллов за 7 дней, доведя общее количество до 50-60.
  4. Контроль и удержание веса. В этот период возможен легкий набор, так как жесткий контроль углеводов снимается. Однако следует все же наблюдать за реакциями своего тела и регулировать увеличение\уменьшение массы при помощи контроля баллов.

Таблица баллов

Продукты Количество баллов
Суп гороховый 8.8
Суп с макаронами на молоке 7.9
Суп овощной на мясном бульоне 6.2
Борщ с мясом 5.5
Уха 5.4
Рассольник 5
Свекольник 4.3
Щи (из квашеной или свежей капусты)
Говядина, свинина (жареная, тушеная, отварная)
Индейка, курица (жареная, тушеная, отварная)
Котлеты (говядина, свинина, индейка, курица)
Горбуша в кляре 15.2
Фаршированный перец с рисом 13.4
Роллы («Калифорния», «Филадельфия»)
Эскалоп 6.8
Хлеб (белый, черный, зерновой) 50-34-41
Сдоба 51
Мука (высший, первый сорт) 68-67
Макароны 79
Крахмал (картофельный) 79
Рис 71
Пшено 66
Манка 67
Гречка 62
Геркулес, горох 50
Печень (куриная, говяжья, свиная) 1.5
Яйца 0.5
Картофель 16
Лук, дыня, арбуз 9
Морковь 7
Томаты, капуста 5
Огурцы, кабачок 4
Банан 21
Хурма, нектарин, шелковица 13
Гранат, ананас, киви
Персик, груша, яблоко, слива, папайя 9.5
Мандарин, апельсин 8
Грейпфрут, помело, свити 6.5
Рыба
Мидии 7
Кальмары 4
Крабы 2
Соленые огурцы, помидоры 3-4
Кукуруза консервированная 14.5
Томатная паста 19
Икра (кабачковая, баклажанная) 8
Зеленый горошек 6.5
Фасоль консервированная 2.5
Творожная масса 15
Молоко (свежее, топленое) 4.7
Сметана, кефир 3-3.2
Творог, сыр
Арахис (сырой, жареный) 10-13.5
Кешью 22.5
Кокос 20
Фисташки 15
Мак 14.5
Миндаль 13
Тыквенные, подсолнечные семечки, кунжут, грецкие орехи 12
Кедровые, фундук 10
Лесной орех 9
Оливки 5
Шиповник 21.5
Виноград 15
Черешня, вишня, рябина, смородина чрная 11
Брусника, малина, морошка, черника, крыжовник, земляника, смородина (белая, красная) 8
Облепиха 5.5
Ежевика, клюква 4
Подберезовики, подосиновики (сушеные) 14
Белые грибы 1
Опята, рыжики, сморчки, сыроежки, шампиньоны, вешенки, шиитаки, маслята, грузди, лисички 0.5
Конфеты шоколадные 55-60
Соки консервированные 11-16
Пиво
Кагор 16
Абсент 1.5
Джин-тоник 7.5
Текила, водка, ром, виски, джин, бренди
Бейлис 20
Амаретто 17
Чай, кофе, вода, минералка
Квас 5
Комбуча (чайный гриб) 7
Соус томатный, горчица 13
Дрожжи 8.5
Уксус яблочный 5
Масло растительное
Овощной маринад 11
Перец, корица, хрен 0.5
Читайте также:  Куркума для похудения: способы применения и противопоказания

Этапы кремлевской диеты

Всего существует 4 основных этапа кремлевки:

  • 1-й — длительность составляет 2 недели. Суммарный объем употребляемых углеводов в день не должен превышать 20 г.
  • 2-й — продолжительность зависит от быстроты потери веса, в среднем, 1-1,5 месяца. В это время добавляйте по пять граммов углеводов в неделю, пока их суммарное количество не достигнет 40. Если после этого вес продолжает уменьшаться, переходите к следующему этапу.
  • 3-й — во время него добавляйте по десять граммов углеводов в неделю. Суммарное количество потребляемых углеводов в день — не более 60.
  • 4-й — в это время важно сохранить полученный результат похудения. Начинайте употреблять обычную пищу и старайтесь придерживаться ограниченного приема углеводов.

Самый сложный этап — первый. Во время него организм привыкает к новому режиму питания, учится расходовать энергию, приобретенную не из продуктов, а жировых отложений.

Меню первого этапа включает в себя:

Этапы кремлевской диеты
  • рыбу;
  • мясную продукцию;
  • яйца;
  • сыр.

При этом следует убрать из рациона:

  • спиртосодержащие напитки;
  • кофе;
  • сахарный песок;
  • картофель;
  • мучную продукцию;
  • орехи;
  • фрукты.

Основные этапы Кремлевской диеты

Основные этапы диеты, которые можно соотнести с временными промежутками, таковы:

  • Начальный этап. 2 недели. За день разрешается употреблять в пищу углеводы в количестве не более 20 граммов.
  • Сколько будет длиться второй этап, зависит от того, как худеющий будет терять вес. Как правило, этот этап длится от 4 до 6 недель. Каждую неделю можно добавлять в рацион около 5 граммов углеводов, дойдя постепенно до 40 граммов. Если человек наблюдает устойчивое снижение веса «на таких условиях», можно перейти к следующему этапу.
  • На данном этапе углеводы добавляются в количестве 10 граммов в неделю. Но важно знать, что даже к концу диеты ежедневная норма углеводов не должна быть больше 60 граммов.
  • Выход с диеты должен быть плавным: необходимо сохранять результат, который появился на диете, и отслеживать количество углеводов в пище в разумных пределах.

Для здорового в целом человека последствия ограничения потребления углеводов будут только хорошими: снижение веса, улучшение состояния кожных покровов, также такое питание понижает уровень «плохого» холестерина. Необходимо только, достигнув результата, поддерживать его, соблюдая режим правильного питания, занимаясь регулярно физическими нагрузками.

Плюсы и минусы

Преимуществ у кремлевской диеты немало. Она весьма эффективна, ведь за неделю удается избавиться от 5-6 килограмм лишнего веса. Во время похудения можно есть многие продукты в любом виде, поэтому диету нельзя назвать жесткой.

Как и любая система похудения, кремлевская диета имеет свои недостатки. Она противопоказана при наличии любых хронических заболеваний. Данная система похудения содержит много белковых продуктов, поэтому от нее стоит отказаться людям с любыми проблемами почек, желудочно-кишечного тракта, печени или сердца. Нельзя придерживаться диеты беременным, кормящим матерям, подросткам, пожилым людям. К минусам можно отнести необходимость регулярно подсчитывать количество потребляемых углеводов и тщательное составление ежедневного меню. Также возможны запоры из-за того, что употребляется пища с высоким содержанием белка. 

Кремлевская диета, несомненно, является одной из наиболее популярных систем похудения. Она не только эффективна, но и помогает закрепить полученный результат и уменьшает риск повторного набора веса. Для достижения лучших результатов следует увеличить физическую нагрузку и чаще заниматься спортом. 

Меню кремлевской диеты на неделю. №4

С меню вышла такая же ситуация как и с таблицей, оно получилось очень большим и длинным, поэтому его было решено опубликовать в виде картинки, что опять же упростит жизнь и нам и вам. Картинка в формате JPG, для увеличения – кликните по ней.

Меню на неделю, а на месяц, к сожалению, составить не смог, т.к. это очень долго. Если вы для себя будете составлять на месяц, то выложите, пожалуйста, в комментариях, думаю многим пригодиться. Меню на каждый день подобрать совсем не сложно, советую придерживаться тех продуктов, которые вам наиболее симпатичны, но при этом не забывать и о других.

Рыбка по-монастырски

  • Время приготовления: 50 минут.
  • Количество порций: 6 персон.
  • Калорийность блюда: 199,5 ккал/1,18 у.е.
  • Предназначение: на закуску.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Преимуществом кремлевской диеты является широкий выбор рецептов низкоуглеводных блюд. Если не верите в ошеломляющий результат «кремлевской» системы, попробуйте изменить свой привычный рацион питания хотя бы на неделю. Кремлевская диета – рецепты включает многие: есть и горячие закуски. Не упустите шанс приготовить запеченную рыбку по-монастырски по данному рецепту.

Ингредиенты:

Рыбка по-монастырски
  • лук – 1 шт.;
  • грибы консервированные – 1 банка;
  • сыр твердый – 200 г;
  • сливки – 100 мл;
  • яйца (вареные) – 4 шт.;
  • масло, зелень, соль – по вкусу;
  • филе окуня – 1 кг;
  • майонез – 200 г.

Способ приготовления:

  1. Подготовить ингредиенты: грибы порезать пластинами, луковицу – кольцами, яйца нарубить вдоль, сыр превратить в стружку, рыбу нарезать кусочками.
  2. Масло налить в глубокую сковороду, выложить на дно слой рыбы, посолить.
  3. Слоями на рыбу выложить продукты: лук, яйца, грибы, все приправить.
  4. Смешать в стакане сливки с майонезом, вылить смесь на заготовку. Сверху посыпать все тонким слоем сыра.
  5. Отправить будущее лакомство в духовку на полчаса.
  6. Готовое блюдо притрусить измельченной зеленью, подать.

Мнение диетологов: стоит ли и когда садиться на диету

Плюсы и минусы кремлевской диеты

Большинство диетологов не советуют переходить на строгий режим питания по кремлевской диете в связи с обилием недостатков рациона. Дефицит молокопродуктов в меню сказывается на работоспособности органов. Молокопродукты богаты кальцием. Его дефицит становится причиной хрупких костей, ломких волос, зубов.

Диетологи не рекомендуют применять Кремлевскую диету подросткам, людям со слабым здоровьем.

Те, кто испробовал на себе кремлевскую диету, характеризуют ее, как легкую и финансово доступную. Придерживаясь даже базовых принципов, диета будет высокоэффективная и относительно несложная для организма. При умелом подходе она позволяет худеть поэтапно, не нанося большого вреда здоровью.

Многие диетологи отмечают — кремлевская диета подходит для любого «кошелька», она оставляет широкий выбор продуктов и большой ассортимент блюд. В диете разрешен алкоголь, хотя большинство аналогичных методик его полностью исключают.

Необходимые предосторожности

В течение всего времени ограничения питания необходимо следить за самочувствием. Если наблюдаются первые признаки апатии, головокружения, сильной усталости, следует аккуратно перейти на обычный режим питания.

При появлении побочных эффектов от диеты необходимо обратиться к врачу для диагностики. Чаще симптомы проходят на 3-4 сутки после нормализации рациона, но иногда они усиливаются из-за произошедших в организме изменений и требуют медицинской коррекции.

Кремлевская диета – эффективный метод убрать лишний вес в короткие сроки. Чтобы лишние килограммы не вернулись необходимо придерживаться здорового питания все время, ограничить потребление сладкого, мучного, заниматься бегом, ездой на велосипеде. И необязательно всю жизнь питаться по подробным таблицам баллов, чтобы удержать вес в норме.

Оформление статьи: Светлана Овсяникова