Какие продукты самые калорийные для набора веса?

Конечно, девушки, мечтающие похудеть, скажут – худой быть здорово. Но те, у кого вес находится в критической точке, ответят: «Не всегда».

Диета для набора веса: правила игры

Диету для набора веса может порекомендовать врач, ведь серьезный дефицит веса может быть следствием проблем со здоровьем, так что перед тем как следовать любой диете, нужно пройти полное медицинское обследование. Если в ходе него будут выявлены нарушения в работе внутренних органов, гормональный дисбаланс или другие проблемы со здоровьем, то набрать вес с помощью одной только диеты, скорее всего не получится.

При соблюдении диеты для набора веса, предписанной врачом, набор веса будет происходить физиологично, увеличиваясь в среднем на один килограмм в месяц. Впрочем, пока худоба не стала болезненной, можно воспользоваться и обычной диетой для набора веса, которая предполагает не только высококалорийные продукты, но и правильно составленный рацион.

Важным условием правильной диеты для набора веса является не только ассортимент продуктов, но и частота употребления пищи. Суточный объем еды нужно разбить на четыре-пять приемов пищи. Таким образом, можно увеличить количество потребляемых калорий, не создавая серьезную нагрузку на органы пищеварения. Старайтесь есть каждые 3 часа, не стоит растягивать промежутки между приемами пищи на 5 часов и больше.

Калорийность пищи и соотношение БЖУ

Питание для набора мышечной массы для мужчин зависит, в первую очередь, от веса тела и затрат энергии. Чтобы ежедневно набирать минимально необходимое количество калорий, рассчитайте индивидуальное для вас соотношение БЖУ по формуле 1 кг веса=2/0,7/4 в граммах соответственно.

При составлении плана правильного питания ориентируйтесь на такую калорийность: 1 г белка/углевода=4 Ккал, 1 г жира=9 Ккал. Основным источником энергии на тренировках вам будут служить углеводы, белки пойдут в рост и укрепление мышц. Самые богатые белком продукты питания – мясные и молочные. Много важных аминокислот содержит соя, бобовые и орехи.

Приведённая формула для подсчёта БЖУ – усреднённая. При наборе веса многое зависит от типа телосложения и скорости обмена веществ. Если роста мышечной массы с течением времени так и не происходит (например, из-за быстрого метаболизма), меняйте пропорции в рационе в сторону большего количества углеводов. Изучайте своё тело и экспериментируйте!

Продукты для правильного набора веса

Их немало:

Красная рыба — семга, форель, лосось и пр. Содержит достаточное количества калорий, богата белком и микроэлементами, содержит только полезный жир.

Зерновой хлеб. В отличие от белого или черного, на который делать упор не рекомендуется, «хлеб здоровья» без муки, но с семечками, отрубями, сухофруктами и пр. можно есть практически в любых количествах.

Фруктовые соки (в идеале — свежие), в них много витаминов, но и сахара достаточно. Если пить каждый день, вес немного подрастет.

Сухофрукты — курага, изюм, чернослив и пр. Они сладкие и калорийные, но очень полезные. Худеющим не рекомендуют есть больше одной-двух горстей в день, если вы мечтаете набрать вес — ешьте столько, сколько хочется.

Каши, включайте их в рацион ежедневно, это поможет набрать вес, но не обрасти жиром.

Бананы. 2-3 в день.

Отварной или запеченный картофель — полезные углеводы помогут набрать вес, без лишнего жира.

Бобовые. Они содержат белок, клетчатку, достаточное количество калорий и максимум пользы, поэтому лучшего продукта для тех, кто хочет немного потолстеть, не найти.

Авокадо и виноград — фрукты, которые содержат много калорий и полезны для «нехудеющих».

Макаронные изделия, но не разваренные, а слегка недоваренные.

Полезные сладости, например, домашний мармелад из яблок — вам в помощь.

Важно: жарить продукты, чтобы набрать вес, не стоит точно. Избегайте продуктов, содержащих трансжиры — это может быть опасно.

Высококалорийная диета для набора веса

В то время, когда абсолютное большинство стремится избавиться от лишнего веса, странно слышать о высококалорийной диете, которая позволяет этот вес набрать.

Однако, такой тип диет существует и он востребован не только в спортивных кругах, где используется для набора мышечной массы, но и в медицине при дистрофии, тяжелых формах истощения и недостатка веса.

При высококалорийных диетах важны активные физические нагрузки, позволяющие сделать фигуру здоровой и красивой.

Рассказывает, врач высшей медицинской категории Саута Леонид Александрович.

Диеты, физические упражнения, таблетки и липосакция являются сегодня основными методами борьбы с лишним весом, однако, судя по тому, что количество полных людей продолжает расти, ни один из них не относится к по-настоящему массовым и эффективным.

Все изменилось, когда появился Gardenin, средство, стимулирующее естественную потерю веса.

Читать детальнее…

Особенность высококалорийного питания

Данная высококалорийная диета позволяет набрать равномерный вес и при этом не наносит вред организму. Высококалорийная диета представляет собой рацион питания, придерживаясь которого, человек будет получать количество калорий превышающее суточную норму.

Считать высококалорийной диетой обычное добавление продуктов, содержащих сахар или жиры, помимо стандартного приема пищи, неправильно. Диета для набора массы тщательно подбирается и обязательно должна быть сбалансированной.

Любой вид высококалорийной диеты подразумевает порционное питание. Меню для набора веса должно состоять не только из стандартных завтрака, обеда и ужина, но и дополнительных поздних завтраков и полдников.

Основные принципы

Диеты для набора мышечной массы условно можно разделить на три основных типа.

Первый тип диет представляет собой обычное меню, помимо которого человек потребляет белково- жировые добавки.

  • Обычно такой тип высококалорийной диеты для набора веса применяют в силовых видах спорта для начинающих. В данном случае высококалорийная диета применяется не только для набора мышечной массы тела, но и для роста всего организма.

Высококалорийная диета второго типа называется диетой на сухую массу.

  • Количество углеводов, белков и жиров необходимое для роста мышечной ткани рассчитывается в зависимости от массы тела, исходя из примерной формулы: 5г углеводов, 2 г белка, 1 г жира на 1 килограмм массы тела.
  • Этот тип высококалорийной диеты востребован в бодибилдинге и силовых видах спорта опять же для набора мышечной массы. Реже к ней прибегают, например, в фитнесе, опасаясь лишних жировых отложений.
  • При достаточных физических нагрузках жировая прослойка образовываться не будет.

Рекомендации по питанию на массу

Здоровое, сбалансированное питание на массу культуриста, должно состоять из следующих правил:

  • 5-6 приемов пищи
  • количественный состав пищи 50-60% углеводы, 30-40% белки, 10-20% жиры
  • качественная пища (ценные белки, не насыщенные жиры, сложные углеводы, пища богатая витаминами и минералами, и конечно без консервантов, красителей и ГМО)
  • 2-2.5 грамм протеина на 1 кг веса
  • при легком чувстве голода, начинайте приступать к приему пищи (это может быть небольшой перекус: йогурт с бананом, протеиновый коктейль)

Набор веса должен идти постепенно, не более 600-800 грамм в неделю (для корректировки веса ограничивайте себя в углеводах и насыщенных жирах), в противном случае, быстрый набор веса, приведет к полноте и висцеральному жиру

В начале дня, организм очень  активен, поэтому старайтесь до обеда и после потреблять преимущественно сложные углеводы и жиры, а вечером переходите на белковую пищу. Перед сном можно пить казеиновый протеин, который медленно переваривается, снабжая организм ценными аминокислотами для роста мышечной массы.

Рекомендации по питанию на массу

Рекомендации по питанию на массу

Перед началом тренировки, за час-полтора,  загрузитесь углеводами, для снабжения организма энергией. Если ваши занятия будут проходить на пустой желудок, то вы очень быстро перейдете в стадию катаболизма, разрушения мышц, так как энергию надо где-то брать? А где ее брать, в условиях углеводного голодания? Конечно из белков, ведь вы создали искусственно тяжелые условия для выживания организма, поэтому ни о каком росте мышц, или похудении даже не мечтаете, если вы будите заниматься на пустой желудок.

В качестве спасательной таблетки, если вы, вынуждены заниматься на голодный желудок, рекомендуем брать с собой в тренажерный зал BCAA аминокислоты, которые будут препятствовать во время и после выполнения тренировочной программы процессам катаболизма (разрушения) мышц.

После тренировки, загрузитесь обязательно быстрыми углеводами с креатином, ведь потраченную энергию надо восполнить как можно быстрее, а также в течение 1 часа, следует сбалансировано поесть, делая акцент на пропорции 50% углеводы, 30% белки, 20% жиры.

Потребляя углеводы, помните всегда, к какому типу телосложения вы относитесь, исходя из этого, корректируйте свои приемы пищи, согласно нашим рекомендациям выше.

Примерное меню диеты для набора веса

Ниже приведены для примера сбалансированные меню. Можно использовать такую диету для набора веса для мужчин и женщин.

Меню №1

На завтрак можно съесть овсяную кашу, сваренную на молоке, с добавлением меда, изюма, орехов, белый хлеб с сыром, маслом, кофе с молоком.

На второй завтрак – мясные тефтели и макароны, сок из фруктов.

На обед – щи на мясном бульоне, отварной картофель с маслом сливочным, рыба жареная, салат из овощей со сметаной, сок из фруктов.

Перекус. Молоко с печеньем.

Ужин. Гречка с молоком и засахаренными фруктами или сухофруктами, чай с сахаром, хлеб белый с маслом.

Меню №2

На завтрак можно приготовить молочную кашу из пшенной крупы, овощную икру, белый хлеб с маслом, какао, сваренное на молоке.

На второй завтрак можно съесть хлеб с маслом, колбасой (как альтернатива – отварной или запеченный со специями цельный кусок мяса), йогурт, сок.

На обед можно съесть мясной борщ, битки и макароны с сыром, сладкий компот.

Примерное меню диеты для набора веса

Для перекуса можно приготовить салат из овощей, заправить его подсолнечным или оливковым маслом  и сыром тертым.

На ужин – омлет с сыром, ветчиной и помидорами, молоко с медом.

Меню №3

На завтрак – картофель тушеный с мясом, сдобная булка с маслом, кофе на молоке.

На второй завтрак – хлопья с молоком или овсяная каша.

На обед – суп гороховый с копченостями, салат со сметаной, пирожное или печенье с чаем.

В качестве перекуса можно взять салат из фруктов, заправленный сладкой сметаной или йогуртом.

На ужин можно приготовить гуляш, рисовую кашу, съесть бутерброд с маслом, выпить сладкого чаю.

С учетом того, что в меню присутствуют молочные продукты, жирное мясо, перед применением такой диеты следует проконсультироваться с врачом, исключить патологии ЖКТ, поджелудочной железы, печени. С разрешения врача, кроме витаминов, можно принимать лекарства для стимуляции пищеварения, улучшения аппетита.

Читайте также:  Так ли вредна лапша быстрого приготовления?

Принцип соблюдения диеты для набора веса для мужчин мало чем отличается – необходимо постепенно увеличить калорийность ежедневного меню, основу которого должны составлять белки, углеводы, жиры: морепродукты, рыба, мясо, яйца, бобовые, сыры. Кроме этого, диета для набора веса для мужчин также должна сопровождаться физическими нагрузками – для придания увеличивающейся мышечной массе правильной, привлекательной формы.

Высококалорийное питание для набора веса: советы диетологов

Несмотря на огромную популярность различных способов похудения, существует категория людей, стремящихся увеличить массу тела. Высококалорийную диету часто выбирают худощавые мужчины для придания внешнему виду солидности и респектабельности. А представительницы слабого пола таким образом желают избавиться от подростковой угловатости и наделить фигуру волнующими изгибами. Кроме того, усиленное питание необходимо людям для восстановления после тяжелой изнуряющей болезни.

Переход на высококалорийное питание для набора веса возможен только после консультации терапевта. Если излишняя худоба является следствием заболеваний щитовидной железы, расстройства желудочно-кишечного тракта, психоэмоциональных нарушений или присутствия кишечных паразитов, проблему можно решить только применением комплексных мер под наблюдением специалиста.

Рекомендации для правильного набора веса

Основная ошибка многих людей, желающих повысить массу тела – резкое и бесконтрольное изменение рациона в пользу жирной, мучной или сладкой пищи, а также значительное увеличение объема порций. Диетологи предупреждают, что такие эксперименты с организмом чреваты возникновением несварения желудка, повышением уровня сахара в крови, отложением жировой клетчатки в проблемных местах.

Высококалорийное питание для набора веса: советы диетологов

Калорийность питания должна увеличиваться постепенно. При этом очень важно придерживаться баланса жиров белков и углеводов и контролировать увеличение массы тела.

Составьте распорядок дня таким образом, чтобы иметь возможность принимать пищу каждые 2-3часа.

При этом в вечернее и ночное время суток ограничьтесь легкоусвояемыми низкокалорийными продуктами, чтобы не перегружать пищеварительную систему во время сна.

Усиленное питание для набора веса не должно состоять только из высококалорийных блюд. Свежие овощи и фрукты насытят организм витаминами, кисломолочная продукция ускорит процесс переваривания пищи, нерафинированные растительные масла холодного отжима улучшат усвояемость блюд и позаботятся о красоте кожи, ногтей и волос.

Продукты для увеличения массы тела

  • лосось и другая рыба жирных сортов;
  • телятина, мясо птицы;
  • макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
  • картофель, фасоль, соя;
  • сухофрукты, орехи, мед;
  • твердый сыр, творог, сметана;
  • бананы, виноград.

Примерное меню на день:

  • Завтрак – два яйца, жареных с беконом, овощной салат, хлеб с маслом, кофе.
  • Перекус – мюсли с добавлением орехов и сухофруктов, заправленные йогуртом.
  • Обед – суп на овощном бульоне, рыба с запеченным картофелем, овощи, чай с дрожжевой выпечкой.
  • Перекус – бутерброд из цельнозернового хлеба с ветчиной, чай.
  • Ужин – мясо или рыба, приготовленная на пару, каша, компот.
  • Перед сном – стакан кефира или банан.
Высококалорийное питание для набора веса: советы диетологов

Как набрать мышечную массу

Для набора мышечной массы тренировки должны осуществляться не чаще трех раз в неделю, так как мышцам для восстановления и роста требуется полноценный отдых. Большое значение имеет правильная техника выполнения упражнений, а также темп  движения, глубина и ритмичность дыхания. Используйте утяжелители и своевременно меняйте их вес.

Не забывайте о достаточном употреблении чистой негазированной воды. Обезвоживание не только препятствует росту мышечной ткани, но и запускает процессы ее разрушения.

Спите не менее восьми часов в сутки, так как именно в этот период гипофиз вырабатывает гормон роста соматропин.

Кроме того, откажитесь от алкоголя и курения, так как эти вредные привычки замедляют обмен веществ, сужают кровеносные сосуды, способствуют быстрому утомлению.

Для того чтобы легче было перестроиться на новый образ жизни, добавьте в интерьер кухни несколько предметов ярких насыщенных цветов для улучшения настроения и аппетита.

Используйте посуду большого объема, держите на виду полезные перекусы, приобретите мультиварку, помогающую быстро и просто приготовить разнообразные полезные блюда. Много гуляйте на свежем воздухе, танцуйте, играйте в подвижные игры.

В этом случае набор веса улучшит ваше здоровье и внешний вид.

Высококалорийное питание для набора веса: советы диетологов

ЭЗОТЕРИКА

В этой книге вы найдете 24 секрета, раскрывающие удивительные способности, сокрытые в каждом человеке. Каждая глава в книге сопровождается практическим упражнением, которое поможет читателю окунуться в мир эзотерики. Именно практическая работа открывает новые способы восприятия реальности. Как работает человеческий разум? Возможно ли выйти за пределы сознания? Что такое подсознание? Как управлять своей жизнью с помощью мышления? Ответы на эти и другие вопросы в книге — -orli/24-sekreta-ezoteriki/

Лечебное питание при фенилкетонурии — основные принципы диеты

Существует ошибочное мнение, что диета помогает только при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. На самом деле строгое ограничение и смещение баланса рациона в пользу определенного вида продуктов назначается врачами при многих патологиях.

Ольга Смирнова специально для 21 июля 2016

Варианты диет для набора массы для мужчин и женщин

Основное правило – день должен начинаться с плотного и сытного завтрака. Перед первым приемом пищи очень полезно выпить стакан чуть теплой воды, чтобы подготовить пищеварительный тракт к рабочему процессу.

Чтобы поправиться, диетологи рекомендуют при составлении меню придерживаться такого соотношения белков, жиров и углеводов: 35/30/45 (в процентах).

Конечно, диета, вполне подходящая девушке, совершенно бессильна в случае, если речь идет о мужчине. Поэтому есть разные варианты питания, адаптированные под потребности каждого.

Проблема недостаточного веса у детей тоже очень актуальна. Однако в этом случае родителям нужно быть очень осторожными, не заставлять ребенка насильно есть или закармливать его высококалорийными продуктами. Такой неразумный подход приведет к еще большим проблемам.

Варианты диет для набора массы для мужчин и женщин

Углеводная диета

Из названия ясно, что в диете преобладают углеводные продукты:

  • овсяная каша, пшено, гречка, коричневый рис;
  • овощи и фрукты;
  • макаронные изделия;
  • сухофрукты;
  • картофель;
  • грибы;
  • выпечка, сдоба, хлеб;
  • бобовые.
Читайте также:  Куркума для похудения: способы применения и противопоказания

Варианты блюд:

  • гречневая каша с грибами;
  • борщ;
  • овощная запеканка;
  • овсянка с сухофруктами;
  • овощное рагу;
  • гороховый суп-пюре с сухарями;
  • рассольник;
  • перец фаршированный;
  • щи;
  • плов с грибами;
  • салат из капусты и моркови;
  • картофельное пюре;
  • винегрет;
  • голубцы.

Питаться можно весьма разнообразно, так как вариантов приготовления блюд очень много.

Белковая

Варианты диет для набора массы для мужчин и женщин

Для устранения дистрофии отлично подойдет питательная белковая диета. Чтобы узнать оптимальные показатели суточной калорийности меню, нужно умножить свой вес (кг) на 30 и к полученной цифре добавить еще 300-400 ккал. Например, девушке с весом 45 кг нужно употреблять не меньше 1350 ккал в сутки – это норма. К этой цифре нужно добавить 300 – получится 1650 ккал.

Список рекомендованных продуктов:

  • нежирные сорта мяса и рыбы;
  • печень;
  • морепродукты;
  • молочные продукты;
  • яйца в любом виде.

Варианты блюд:

  • творожные пудинги и запеканки;
  • яичница или омлет;
  • уха;
  • бульоны;
  • мясные рулеты и закуски;
  • салаты из морепродуктов;
  • сырники со сметаной;
  • холодец;
  • запеченная форель.

Питаться нужно часто, до 6 раз в сутки, и употреблять много воды.

Кефирная

Варианты диет для набора массы для мужчин и женщин

Всем кажется, что на кефирной диете можно только похудеть. Однако не все так однозначно. Некоторые худые женщины отмечают, что именно жирный кефир (2% жирности) помог им набрать недостающий вес.

Питание может быть обычным, только на второй завтрак, обед, полдник и на ночь нужно выпивать по 1-2 стакана жирного кефира и съедать одну булочку. В сутки можно употребить до 1,5 л этого кисломолочного продукта. Главное, чтобы он не был обезжиренным или с низким процентом жирности.

Высококалорийная

Для мужчин, которые желают обладать накачанной и развитой мускулатурой, создана специальная диета. Дело в том, что представителям сильного пола часто намного сложнее набрать вес, чем женщинам.

Примерный вариант высококалорийного меню на один день:

  • омлет с беконом, 400 мл молока;
  • творог с йогуртом (200 г);
  • сытная мясная солянка, 2-3 ломтя хлеба из пшеницы, фаршированный перец со сметаной;
  • сэндвичи с брынзой, молоко;
  • порция яичной лапши с тертым твердым сыром, пара мясных отбивных, винегрет;
  • стакан молока на ночь.

Основные правила диеты:

Варианты диет для набора массы для мужчин и женщин
  1. На завтрак лучше всего комбинировать белки с углеводами (например, творожная запеканка с сухофруктами).
  2. Завтрак обязателен. Даже если аппетита нет, утром нужно съесть хотя бы яичницу.
  3. Перед сном можно смело есть овощи, фрукты, выпить 220-250 мл молока или кефира.
  4. Меню можно дополнить протеиновыми коктейлями и батончиками.

Из рациона должны быть исключены кондитерские изделия, алкоголь и фастфуд.

Диета Милы Йовович для набора веса

Такой способ питания отлично подходит девушкам, которые уже близки к анорексии. Соблюдение всех правил позволяет набрать около 3 кг за 7 дней, но не за счет жировых отложений, а благодаря росту мышечной массы.

Главный компонент меню – чернослив. Рацион на четыре дня описан ниже.

День первый:

  • утром – 2-3 вареных яйца, пара сухофруктов, грейпфрут, кофе;
  • в обед – овощной суп с куском хлеба, грецкие орехи, ягоды чернослива (не менее 8 шт.), зеленый чай;
  • вечером – порция жареной рыбы, яйцо вареное, апельсин, чай.
Варианты диет для набора массы для мужчин и женщин

День второй:

  • с утра – 50 г сыра, 3 сухофрукта, кофе;
  • в обед – борщ с хлебом, отварная говядина, миндаль, чай;
  • вечером – свекольный салат, 4 высушенные сливы, чай.

День третий:

  • утром – хлеб с сыром и беконом, кофе, чернослив;
  • основной прием пищи – отваренная в кожуре картошка, куриный бульон с сухарями, помидор, пара сухофруктов, зеленый чай;
  • вечером – булка с молоком, 5 высушенных слив.

День четвертый:

  • с утра овсяные хлопья с молоком, 4 сухофрукта, кофе;
  • в обед – борщ, салат из огурцов и помидоров, чай;
  • вечером – бутерброд с сыром и беконом, сушеный виноград и сливы, чай.

Впоследствии это же меню дублируется на следующие дни.

Варианты диет для набора массы для мужчин и женщин

Чтобы набрать мышечную массу, нужно сжечь жир

Если объем жировых отложений довольно велик, стоит поработать над сжиганием лишних жировых отложений. Важно, что жировые клетки разрушаются во всему телу, а не в том месте, которое прорабатывается во время тренировки.

Для сжигания жира подходят аэробные упражнения, выполняемые в хорошем темпе в течение двадцати минут три раза в неделю: велотренажер, беговой дорожка, гребной тренажер. Полезно каждый день ходить пешком в течение 45-60 минут, сократить ежедневный рацион на 200-300калорий.

Если жировые отложения перестали уменьшаться, стоит увеличить темп пеших прогулок, еще немного сократить количество калорий.

Когда объем жировых отложений станет приемлемым, можно сократить аэробные упражнения, увеличить калорийность рациона питания, начать набор мышечной массы выполнением силовых упражнений.

Принцип правильного питания: спортивные витамины и добавки

Биологически активные добавки, как спортивные, так и витаминные, действительно способствуют процессам синтеза белка и восстановления, помогают увеличить выносливость и улучшить тренинг.

На сегодняшний день, наиболее безопасны и полезны для набора мышечной массы девушками такие виды спортивного питания:

Принцип правильного питания: спортивные витамины и добавки
  • хондропротекторы (глюкозамин + хондроитин) – поддержка суставов и хрящей;
  • жирные кислоты Омега-3 – ускорение метаболизма и как источник полезных жиров;
  • витамины;
  • креатин – увеличение силовых показателей;
  • протеин – способствует восстановлению растраченного белка;
  • гейнеры и пред тренировочные комплексы ВСАА (незаменимые аминокислоты) – источник быстрой энергии.