Арбуз — польза и вред для здоровья

Под конец лета любимым лакомством для большинства людей становятся сочные арбузы. При этом у многих возникают вопросы: чем полезен арбуз, как он влияет на здоровье человека, какая норма его употребления?

Полезные свойства арбуза

Арбуз любят все без исключения. Дети ждут лето и осень, чтобы насладиться его вкусовыми качествами, а женщины, чтобы испытывать новые диеты, благодаря низкой калорийности.

Полезные свойства арбуза
Полезные свойства арбуза

Учёные уделили много времени изучению качеств арбуза и его классификации. В результате стало установлено, что продукт не является фруктом или овощем, а относится к семейству бахчевых ягод.

Полезные свойства арбуза
Полезные свойства арбуза

Также, учёные определили такие полезные свойства арбуза:

Полезные свойства арбуза
Полезные свойства арбуза
  • Он обогащён витаминами и минеральными веществами.
  • После употребления полезные вещества взаимодействуют между собой, аккумулируют энергию и действуют, как сорбент, выводящий из организма шлаки, токсины.
  • Фолиевая кислота, входящая в состав арбуза снимает стресс, улучшает мозговое кровообращение, память.
  • Клетчатка восстанавливает функциональность системы пищеварения.
Полезные свойства арбуза
Полезные свойства арбуза

Кроме того, арбуз обладает мочегонными свойствами. При регулярном употреблении арбуза можно вывести камни, появляющиеся в желчном, мочевом пузыре.

Полезные свойства арбуза
Полезные свойства арбуза

Польза арбузной диеты

Помимо того, что арбузная диета помогает быстро придать фигуре соблазнительные, стройные очертания, она еще и насыщает организм некоторыми полезными веществами. Среди них: калий, магний, ценные витамины А, С, витамины группы В, а также витамин РР.

Малоизвестный факт, но придающий арбузной диете статус лечебного питания: в арбузе в большом количестве содержится антиоксидант ликопен, знаменитый своими антираковыми свойствами. Стало быть, арбузную диету можно практиковать не только для похудения, но и как эффективную профилактику рака.

Арбуз — польза и вред для организма. Как правильно выбрать ягоду?

Вот, что советуют опытные специалисты:

  • Никогда не пробуйте арбуз, если еще не сезон (обычно в сезон арбузы очень дешевые)
  • Не пробуйте разрезанный арбуз на рынке, особенно, если он пролежал там некоторое время. Бактерии могли попасть внутрь
  • Придя домой тщательно помойте арбуз под проточной водой
  • Чтобы проверить наличие нитратов отрежьте кусочек и поместите в стакан с водой, если вода окрасилась, значит, нитраты есть, если просто помутнела – арбуз можно кушать
  • Наличие желтых, а не белых прожилок – признак содержания нитратов
  • Лучше не есть арбуз после еды тем, кто страдает газообразованием, особенно беременным
  • Нельзя хранить арбуз больше суток даже в холодильнике. Арбуз можно хранить в холодильнике не больше 2 суток, а лучше одних. Он имеет свойство накапливать бактерии и при хранении терять вкус. Необходимо перевернуть арбуз разрезом вниз на поддон и всю конструкцию обернуть пищевой пленкой.

Полностью запрещен арбуз, полезные свойства имеющий и противопоказания, людям, у которых аномалии мочеполовой системы, диабетикам со 2 типом сахарного диабета, при аденоме, колитах и поносе. Также осторожнее следует быть при задержках жидкости в организме, для таких людей арбуз — польза и вред одновременно.

Чаще соискателей пользы арбуза интересует вопрос – что полезнее арбуз или дыня? В таком вопросе ответ только один – они практически идентичны по составу, и даже количество воды в них одинаковое. Единственный минус – для диабетиков, дыню есть им нельзя из-за наличия небольшого количества жира. Обе бахчевые культуры очень полезны, диетологи советую употреблять их как самостоятельное блюдо, не смешивая ни с чем.

Читайте также:  Диета для похудения бёдер и ягодиц — эффективные рекомендации

Строго арбузная диета

1-й вариант арбузной диеты рассчитан на 1-2 дня. В день человек может съесть полтора, максимум два килограмма ар’бузной мякоти. Честно говоря, маловато. Прикиньте сами — не более 500-550 ккал. В принципе, 2-3 дня подряд попробовать можно, но не нужно. Такую разгрузку лучше делать 1-2 раза в неделю по одному разгрузочному дню. Хотя арбуз и сладкий, но доза его маленькая, так и получается, что будет не просто голодно, а очень-очень голодно. Примерно надо употреблять по 300-350 г арбузной мякоти 5 раз в день.

2-й вариант арбузной диеты рассчитан на 5 дней, за которые происходит практически полная очистка организма от шлаков. В первый день надо съесть арбузной мякоти из расчета 1 кг на 10 кг вашего живого веса — это рекомендуемые расчеты, но будьте бдительны! Ведь получается, что человеку в 100 кг надо 10 кг арбузной мякоти! Ну это еще так-сяк… А вот что делать, если в человеке 160 кг живого веса? Арбуз можно есть в такой пропорции, если человек весит умеренно — до 60-70 кг. Если же больше, то на. каждые 10 кг после 70 надо прибавлять по полкило арбузной мякоти. Таким образом, человеку в 160 кг нужно съесть примерно 11-11,5 кг арбузной мякоти В любом случае, слушайте свой организм. И если он скажет «Стоп!», прекращайте экспериментировать с арбузной мякотью на этот день. Будет день грядущий — будет и арбуз здоровущий!

Если никаких неприятных ощущений со стороны кишечника не последовало, смело продолжайте в том же духе все 5 дней.

Относительные противопоказания для арбузной диеты — большие камни в почках: такое сильное «мочегоние» может вызвать их движение, и придется на эту диету наслаивать горячую ванну с коньяком, а это вам надо? Осторожно с такой диетой при сахарном диабете и серьезных заболеваниях поджелудочной железы.

Но если вам так арбузы понравились и вы сбросили 2-3 кг своего лишнего веса, давайте не будем с ними расставаться как минимум еще недельку-вторую…

Арбузная диета: Польза или вред

Прежде, чем решить выбрать именно эту диету для похудения, советуем обратиться к врачу. Ведь именно профессионал сможет взвесить все плюсы и минусы данного типа питания, исходя из индивидуальных особенностей и потребностей вашего организма.

Арбузная диета: Противопоказания

Ни в коем случае не следует садиться на такую монодиету тем у кого есть следующие болезни:

  • мочекаменная болезнь
  • болезни мочевыводящей системы
  • заболевания ЖКТ
  • проблемы с сердечно-сосудистой системой
  • диабет  

Польза арбузной диеты

  • Арбуз – отличный продукт для похудения, ведь эта ягода является низкокалорийной. Благодаря сладкому вкусу, арбуз быстро утоляет жажду и чувство аппетита. Он положительно влияет на работу почек, а следовательно и мочевыводящей системы.
  • Арбуз вкусный.
  • Даже если вы не решились на арбузную диету, можете попробовать просто один день питаться сугубо этой ягодой. Такая разгрузка пойдет на пользу вашему телу, конечно, если у вас нет противопоказаний к такому типу питания.
  • Благодаря содержанию цитруллина, арбуз поднимает настроение и служит хорошей профилактикой стресса.
  • Путем содержания пектинов и клетчатки, арбуз снижает уровень холестерина в крови, а как следствие – профилактика сердечно-сосудистых заболеваний и нормализация работы ЖКТ.
  • Арбуз – некалорийный, несмотря на яркий сладкий вкус. В килограмме мякоти этой ягоды всего 400 ккал.
  • Арбуз увлажняет кожу и продлевает молодость.
  • Эффективное снижение веса за счет выведения лишней жидкости из организма.

Вред арбузной диеты

  • Арбузная диета является разновидностью монодиеты, которую врачи и диетологи считают жесткой и сложной. Именно поэтому на них не советуют сидеть больше чем неделю.
  • Эта диета не подойдет людям с желудочно-кишечными заболеваниями, сахарным диабетом и аллергией. Даже если у вас отсутствуют эти противопоказания, но вы на какой-то день похудения почувствуете болезненные ощущения – немедленно прекратите эту диету.
  • В период арбузной диеты бессмысленно заниматься спортом – из-за низкого потребления калорий ваши усилия не будут результативными.
  • Результат от такой диеты не будет длительным.
  • Отсутствие белков и жиров в арбузе, а также многих витаминов и микроэлементов.
Читайте также:  Диета 1 при заболеваниях желудка: таблица продуктов и меню на день

Арбузная диета для похудения

Полезен арбуз для людей, желающих сбросить лишние килограммы. Он отлично помогает при похудении, потому что:

  • Обладает мочегонными свойствами.
  • Придает чувство сытости.
  • Низкокалорийный.

Арбузная диета для похудения очень проста. В течении 2-х дней (но не дольше) можно съедать по 1,5 кг арбуза, разрешается есть сухарики и хлебцы. Категорически запрещены чай, кофе. Арбузная диета хороша не только для похудения, но и для очистки организма от вредных шлаков и холестерина. Противопоказаниями к ней служат: плохая работа почек, камни в почках размером более 4 мм.

Чтобы диета дала положительные результаты ее нужно повторять через 4-5 дней.

  • Питание при болезни поджелудочной: симптомы, что можно, что нельзя
  • Огромная польза воды для нашего организма
  • Какие продукты кушать, чтобы легкие были здоровыми

Арбузная диета и диабет

Вне зависимости от типа диабета, люди с нарушениями обмена веществ и недостаточным усвоением глюкозы, вынуждены соблюдать специальную диету. Диетический рацион питания практически в полном объеме исключает употребление сахара, острых, пряных и жирных блюд, хлебобулочных, кондитерских изделий. Однако, для полноценного функционирования организма тканям головного мозга нужны углеводы.

Оптимальным источником природного сахара является арбузная мякоть. Данная ягода содержит наиболее полезный тип моносахаридов – фруктозу. Для усвоения таких углеводов, зачастую, не требуется выработка значительных доз инсулина.

Арбузная диета при диабете 1-го типа разрешена к применению при условии ежедневного подсчёта хлебных единиц. Дневной рацион человека должны составлять продукты с низким гликемическим индексом. 150 г. арбузной мякоти составляет 1 хлебную единицу. Однако, способность диабетика перерабатывать различные сахара напрямую зависит от степени тяжести патологии.

При заболевании 1-го типа, без осложнений, организм может усваивать около 40 г. фруктозы. Такое количество углеводов, зачастую, присутствует в 1 кг зрелого арбуза. Именно поэтому диабетикам допустимо употреблять не более 700 г. спелой ягоды в сутки, предварительно распределив продукт на 3 -4 приёма.

При легкой форме 2-го типа допустимая норма употребления ягоды составляет 250 — 300 г. в сутки, поскольку диабет II не требует систематическое введение инсулина. При соблюдении арбузной диеты достаточно подсчитывать хлебные единицы, которые, в течение дня, поступают в организм. Увеличить норму потребления ягоды возможно при условии отказа от продуктов, которые содержат аналогичное количество моносахаридов.

В большинстве случаев сахарный диабет способствует ухудшению кровообращения.

Эффективность арбузной диеты заключается в разжижении крови, а также стимулировании выработки эритроцитов, данные процессы обуславливает высокое содержание железа в ягоде. Помимо этого, мякоть плода восполняет дефицит калия, который активно выводится из организма при нарушении обменных процессов в поджелудочной железе.

Полезные советы диабетикам

  1. Арбуз, при низкой калорийности, обладает высоким гликемическим показателем. Как правило, употребление данной ягоды вызывает повышение глюкозы в крови. Как следствие, данная диета может негативно отразится на состоянии здоровья людей, страдающих диабетом 2-го типа.
  2. Употребление арбуза, при наличии данной болезни, предполагает исключение из ежедневного рациона питания продуктов, содержащих значительное количество углеводов.
  3. Ягоду следует вводить в меню небольшими порциями. При этом, важно контролировать динамику изменения уровня глюкозы в крови.
  4. Длительная арбузная диета противопоказана лицам с нарушениями процессов усвоения глюкозы.
  5. Количество потребляемой мякоти важно увеличивать постепенно. Например, в первый день — 50г., второй – 100г., третий – 250. В случае ухудшения самочувствия необходимо прекратить ягодную систему питания.
Читайте также:  6 эффективных упражнений на нижний пресс

Перед использованием арбузной диеты важно предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.

Польза и вред арбузных семечек

В арбузных семенах содержится масса полезных веществ — белок, полиненасыщенные жиры, важные микроэлементы (магний, железо и цинк), аргинин и ниацин. Поэтому их употребление в пищу:

  • способствует нормальной работе пищеварительной системы;
  • повышает иммунитет и укрепляет волосы;
  • снижает холестерин и регулирует давление;
  • избавляет от хронической усталости и депрессии.

Однако от семечек может быть и вред. Употреблять их противопоказано при заболеваниях почек и мочевой системы. Дело в том, что одна из аминокислот в процессе переработки выделяет аммиак в малых дозах — при указанных недугах это вещество особенно опасно. Также есть арбузные семечки не рекомендуется беременным женщинам и кормящим мамам, людям с ожирением и детям до 3 лет.

Совет! максимальная польза от семечек будет, если очистить их от жесткой кожуры и как следует разжевать. Чтобы сделать это было проще, семечки можно подсушить при температуре около 80 градусов в духовке.

Польза и вред арбузных семечек

Пользуются популярностью следующие рецепты на основе арбузных семечек:

  • Просушенные и измельченные семена, залитые молоком, помогут избавиться от глистов, если выпивать средство по стакану трижды в день перед едой.
  • Мелкий порошок из семечек в количестве половины чайной ложки поможет снизить давление, если принимать его дважды в день.
  • От болезней желчного пузыря хорошо помогают 3 чайные ложки порошка из арбузных семечек перед едой.

Злоупотреблять арбузными семечками не стоит — максимальная дозировка составляет 2 столовых ложки в сутки.

Какая польза арбуза для организма мужчины?

Полезные свойства арбуза для мужского здоровья заключаются в особенном составе, поскольку такие вещества как ликолин и цитруллин обеспечивают мощное стимулирующее действие на половую систему мужчин. Подобным свойством обладают популярные аптечные препараты.

Вам также полезно будет узнать, чем полезен арбуз для женщин.

Действие природного стимулятора состоит в следующем: сок арбуза влияет на расширение кровеносных сосудов в паховой области, что способствует увеличению сексуального желания. Употребление арбузного сока также положительно влияет на предстательную железу, являясь хорошей профилактической мерой.

Эрекция улучшается, благодаря веществу под названием аргинин, которое обеспечивает прилив крови к мужскому половому органу.

Польза от употребления может стать заметной после съедения 5-6 кусков.

Результаты

Отзывы на данную диету в основном положительные. Худеющие отмечают не только потерю килограммов, но и появление ощущения легкости. У многих проходят проблемы с кожей и вздутием живота. Арбуз очищает кишечник, выводит токсины из печени, при этом надолго насыщает.

Конечно, не стоит уповать только на один продукт. Преимущество арбуза в том, что он дает чувство сытости, но при этом не перегружает желудок. У человека сохраняется легкость. Важно совмещать диету с энергичными занятиями спортом, отказаться от употребления вредных и калорийных продуктов. Ведь он не сжигает жиры, а выводит шлаки и налаживает обмен веществ.

Рекомендуем прочитать о винограде при похудении. Вы узнаете о пользе и вреде винограда, наиболее полезном при похудении сорте, масле виноградной косточки, обертываниях и ваннах. А здесь подробнее о хурме для похудения.

Арбуз – сладкий и полезный продукт. Он поможет похудеть за довольно короткий срок. Грамотно выбранный плод обладает множеством полезных качеств. Он не только способствует снижению веса, но и оздоровлению организма в целом.